Byløvene

Finner du ikke den gode julestemningen? Da skal du prøve lutefisken på Gamle Raadhus

For mange blir det ikke jul uten et besøk på en av Oslos ærverdige gamle restauranter. Og få steder er trykket så høyt og julematen så god som på Gamle Raadhus.

Gamle Raadhus ble bygget i 1641, og er i dag en av de mest trofaste tradisjonsbærerne av julemat, og da spesielt lutefisk.

– Vil dere starte med noe å drikke?

Servitøren lar oss ikke engang komme til orde før hun selv tar sjefsavgjørelsen: – Jeg kommer med to kalde pils jeg.

Ikke bare kjenner hun klientellet sitt, hun vet også at her er det bare tiden av veien før neste bordsetning står og skraper på døren. Folk som har bestilt bord måneder eller år i forveien. Den siste tiden har imidlertid Gamle Raadhus versert hyppig i mediene av helt andre grunner enn tradisjonsmaten. Nå handler det om avbestillinger og dystre juleutsikter i takt med økt smittepress. Idet det gjeninnføres anbefalinger og restriksjoner velger naturlig nok enkelte å utsette restaurantbesøket, men fordelen er at det åpner for at andre kan få bord.

Hei
Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre

5 uker - 5 kroner

KJØP

Powered by Labrador CMS