Det er lovlig å si havremelk, soyamelk o.l. - så lenge man ikke omsetter disse

Vi har full ytringsfrihet til å offentlig (i medier, i artikler, debatter og ellers i offentligheten) bruke ord som plantemelk, havremelk, havreyoghurt, havrefløte, soyamelk, soyafløte osv. - innskrenkninger ihht Forskrift om kvalitet på melk og meieirprodukter gjelder omsetning, innpakning, salg, markedsføring og reklame.

Meieriindustriens pr-organ melk-no og meieriindustrien ellers har også tidligere henvendt seg til flere som verken selger, produserer, omsetter, markedsfører eller merker noen som helst råvarer, pakninger eller produkter, og hevdet blant annet at "plantedrikker ikke kan omtales som soyamelk og havremelk..." og at man ikke kunne benytte begreper som "plantemelk", soyamelk" osv. En gang forsøkte direktøren ved melk.no til å fortelle dette til en journalist i selveste NRK! Meieriindistriens organer viste til bloggerens eller organisasjonens nettsider, der man for eksempel oppfordrer til å spise sunnere og velge plantemelk fremfor meierimelk, og plantekost fremfor meieriprodukter. Meieriindustrien begrunnet sine meninger i Forskrift om kvalitet på melk og meieirprodukter- men gjelder denne også hvis man ikke driver med omsetning av plantemelkeprodukter?

Så lenge man ikke selger noe eller driver med reklame eller markedsføring, eller annet ifm. omsetning, kan man vanskelig tro at denne forskriften kan innskrenke den allminnelige ytringsfriheten.

Siterer Forskrift om kvalitet på melk og melkeprodukter sitt formål og virkeområdet:

"§ 1.Formål

Formålet med denne forskriften er å sikre redelig omsetning av melk og melkeprodukter, herunder hindre at forbrukerne blir villedet når det gjelder sammensetningen av næringsmidler som ut fra merking, presentasjon eller reklame, kan oppfattes som melk eller melkeprodukter."

"§ 2.Virkeområde mv.

Bare næringsmidler som oppfyller kravene i denne forskriften kan produseres, omsettes, merkes, presenteres og reklameres for i Norge som melk og melkeprodukter."

Forskriften er ment å regulere omsetning og kan ikke innskrenke vår ytringsfrihet. Dette regelverket medfører i praksis at produsentene ikke har anledning til å omsette sine vegetabilske produkter med betegnelser som «soyamelk» eller «havreyoghurt», o.l.

Meieriprodukter er den største kilden til mettet fett i norsk kosthold og vi oppfordrer alle til å kutte ned på meieri, av helsemessige årsaker.

Hva med presentasjon? Begrepet "presentasjon" skal, etter samme forskrift § 3, fortolkes likt som etter matinformasjonsforskriften, og etter matinformasjonsforskriften er imidlertid begrepet "presentasjon" ikke definert. Matinformasjonsforskriften henviser videre til forordning 1169/2011/EU, som heller ikke inneholder noen definisjon av begrepet.

Mattilsynet har også et skriv om dette, der det stårfølgende:

"Alle ferdigpakkede næringsmidler skal være merket med en betegnelse som gir forbrukerne et klart inntrykk av hvilket næringsmiddel det er snakk om."

"Formålet med kvalitetsregelverk er at forbrukeren skal få den varen de forventer."

"For å kunne bruke betegnelser om melk og melkeprodukt settes det krav til råvarer, ferdige produkter og fremstillingsmetoder."

Igjen, dette gjelder produksjon og pakning av produkter, ikke omtale i offentligheten.

Meieriindustrigiganten Tine hadde også tidligere henvendt seg til Mattilsynet om saken. Verken Tine eller Mattilsynet har mulighet til å forby bruken av ord som "plantemelk". Ytringsfriheten gir oss alle rett til å bruke de begrepene vi vil i artikler, debatter og ellers i offentligheten.

Det er kun i reklame, merking eller presentasjon at det (utrolig nok) er forbudt å bruke begrepet "melk" om produkter som ikke kommer fra pattedyr.

Begreper som "plantemelk" bidrar til at folk skjønner det kan brukes som et alternativ til kumelk. Derfor håper melkelobbyen at "havremelk", "plantemelk" og "soyamelk" ikke skal begynne å inngå i dagligtalen.

Dette har meierinæringen forsøkt seg på mange ganger før. Mattilsynet har tidligere gitt en tilbakemelding som viser at de gir opp å forfølge saken videre.

Ikke la denne sleipe strategien lykkes! Del gjerne! Vi håper at du ikke lar dere skremme til å slutte å bruke begreper som "plantemelk"/"soyamelk".

Det man kan lure på her, om det er starffbart for matindustrien å skremme noen vekk fra å bruke ytringsfrihet, spesielt hvis dette gjøres av dem som har hensikt til å fremme omsetning av sitt produkt.