De siste tallene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) viser at elevene i Østfold ligger på 17. plass blant alle landets fylker med 48 prosent elevoppslutning om skolemelkordningen.
På toppen troner Sogn og Fjordane (72%), Møre og Romsdal (70%) og Nord-Trøndelag (67%). De fire fylkene i bunn er alle fra Østlandsområdet.
Over 90 prosent av landets elever velger skolemelk med lite fett. De smakssatte variantene (jordbær/kakao) er også i ferd med å bli populære, og velges nå på landsbasis av 28 prosent, mot hele 35 prosent i Østfold.
- De siste årene har forbruket av skolemelk gledelig nok økt etter mange år med nedgang. Det skyldes trolig tilbudet om smakssatt melk, som er et godt alternativ for dem som ikke ønsker å drikke vanlig melk.
Smakssatt skolemelk er spesielt utviklet for skoleelever og inneholder vitamin D, lite fett og er tilsatt mindre enn én prosent sukker. Dessuten er den laktoseredusert og tåles dermed av dem som har laktoseintoleranse, sier Ellen-Margrethe Hovland i Opplysningskontoret for Meieriprodukter.
Sosial- og Helsedirektoratet anbefaler melk med lite fett som en del av skolemåltidet, ettersom den gir et viktig tilskudd av næringsstoffer, inkludert kalsium. Undersøkelser viser at halvparten av alle tenåringer får i seg for lite kalsium.
- Skjelettet utvikles frem til 25-årsalderen, og det er derfor viktig for barn og unge å få tilstrekkelig med kalsium. ¼ liter skolemelk om dagen er med på å sikre inntaket. Dessverre tror mange foreldre feilaktig at barna deres får tilstrekkelig kalsium, sier Hovland.
