27.586 mennesker er ifølge departementet drept i den snart fire måneder lange krigen, rundt 70 prosent av dem barn og kvinner.
Tusenvis av andre er savnet og det fryktes at mange av dem ligger i ruinene av bombede bygninger.
De israelske angrepene har i gjennomsnitt krevd 224 liv daglig siden krigen startet.
Tallet på sårede har steget til 66.978 og tirsdag ble det fortsatt meldt om nye israelske angrep og kamphandlinger flere steder i Gaza.
Les også: FN: Det vil ta tiår å gjenoppbygge Gaza
