Ingeborg Nygaard og Tobias Gustafsson er paret bak Slippen resturant, Køl, Bakfickan, og Holwech fiskeutsalg. Historien om paret som kom til Fredrikstad ved en tilfeldighet og skapte et mateventyr.
Fredrikstad

Restaurantparets første møte med Fredrikstad endret alt

De var ferske i forholdet da de bestemte seg for å skrote fremtidsplanene og satse alt på en fiskerestaurant med dårlig rykte i en litt «sliten» by de ikke kjente fra før. Det har Ingeborg og Tobias aldri angret på.

Kun for abonnenter