Lokal ølfestival får internasjonal oppmerksomhet

Det klirrer i glassene, lydnivået er høyt og bak bardisken får tappespakene knapt stå i fred. Fredag åpnet James Goulding ølkranene til den lokale ølfestivalen på Tou Scene. Festivalen What’s Brewing arrangeres i helgen for fjerde år på rad, og ølsmakingen ser ikke ut til å gå av moten.

For på Tou Scene var det ikke bare ølglassene som var fylt til randen, men også lokalene, hvor flere hundretalls ølentusiaster hadde meldt sin ankomst. Blant dem var hele to tredjedeler fra det store utland.

Mens noen tok turen fra Russland i øst, kom andre fra England i vest. Peeter Keek og Aidan Wind kom fra henholdsvis Estland og Sveits. Sammen dro de til Stavanger kun for å få med seg den årlige festivalen.

LES OGSÅ: Åpner med 16 unike festivaløl

– Topper alle ølfestivaler

– Dette er en ganske ny, men likevel legendarisk festival. Måten den er satt sammen på i dette fantastiske bygget er utrolig. Arkitekturen gir festivalen en unik atmosfærisk opplevelse, skryter Keek, før sveitsiske Wind legger til:

– Jeg skal innrømme at jeg gikk meg vill for ikke så lenge siden, men hva gjør vel det når det er så mye spennende rundt hvert hjørne, spør han.

Sammen har Wind og Keek besøkt festivalen siden den åpnet ølkranene for aller første gang. Selv mener de at festivalen blir stadig bedre.

– Satt på spissen drar vi på ølfestivaler nærmest annenhver uke. Det er herlig å komme tilbake her, og jeg må si at denne ølfestivalen topper dem alle, sier Wind.

Videre skryter han over hvordan arrangørene har tilrettelagt for både ølsmakere og ølbryggere.

– Her kommer bryggerne nærmere kunden. De får vist fram sine produkter på en helt spesiell måte. Jeg kjenner til arrangøren, og jeg mener han har gjort en flott jobb med å ta imot bryggere fra rundt om i verden, og fått dem til å føle seg komfortable her, sier Wind.

LES OGSÅ: What's Brewing er den beste ølfestivalen

Stort ølutvalg

På Tou Scene var det nemlig ikke bare et stort antall utenlandske gjester som fant veien til festivalen. Det gjorde også 39 besøkende spesialbryggerier med over 300 unike øl i tønnene sine.

Blant de besøkende er internasjonalt anerkjente bryggerier som Trou du Diable fra Canada, Omnipollo fra Sverige og Cloudwater fra England. Sistnevnte vant nettopp tittelen som Englands beste bryggeri på nettsiden Ratebeer.com.

I tillegg har to norske ølbryggerier stasjonert seg på festivalen i helgen. En av dem er det lokale Stavanger-bryggeriet Lervig Aktiebryggeri.