Navn i nyhetene

Potet: Fra hungersnød til økt søndagsfyll

Hva får en LO-ansatt til å fordype seg i historien om den norske poteten, som fikk prester til å gå fra lovsang til klagesang?

Forfatter Trond Gram har nylig sluppet bok om potetlandet Norge, hvor rotgrønnsaken har spilt en sentral rolle etter at den ble importert på 1800-tallet.

Forfatter Trond Gram har nylig sluppet bok om potetlandet Norge, hvor rotgrønnsaken har spilt en sentral rolle etter at den ble importert på 1800-tallet. (Foto: Gunhild Nohre-Walldén)

Av Martin Næss Kristiansen

Du må kjøpe abonnement for å få tilgang

Allerede abonnent? Logg inn her

Mer fra Dagsavisen