Fra Tørst til FRI

Følg RA på Facebook og Twitter!

For et år siden overtok spisestedet Tørst lokalene til Sjokoladepiken. Nå, ett år etter åpning, er det klart for en stilendring. Jan Rune Holdhus har vært med Tørst fra starten, og er en av ildsjelene som har vært ansvarlig for omleggingen fra Tørst til FRI.

– FRI Bar skal være et sted for alle, uansett legning. Det handler om at alle skal få være seg selv, sier Holdhus, og legger til at navnet er inspirert av FRI–Foreningen for kjønns- og seksualitetsmangfold, tidligere kalt LLH–Landsforeningen for lesbiske, homofile, bifile og transpersoner.

Den offisielle åpningen av FRI er 26. august, men serveringsstedet holder åpent underveis.

– Det blir et slags gradvis stilskifte fra Tørst til FRI. Etter hvert kommer nytt skilt på plass, og vi har allerede begynt å endre litt på interiøret og sånne småting, sier Holdhus til RA, og legger til at både menyen og besetningen kommer til å forbli den samme.

– For noen dager siden opplevde jeg alle homofiles drøm da jeg var innom lampebutikken og kjøpte fem nye lysekroner til FRI, sier Holdhus leende.

Skeive premisser

Fra før av i Stavanger finnes nattklubben Hot Open Mind, og Holdhus sier FRI vil bli et supplement til klubben–ikke en konkurrent.

– De aller fleste barene i Stavanger er homovennlige, men FRI er ment å være et sted på skeives premisser, sier Holdhus, og legger til at det ikke ekskluderer noen typer mennesker.

– Så lenge du er fra denne planeten, kommer du inn her, sier han.

Sunt for Stavanger

– Noen mennesker liker seg best blant likesinnede, og det er helt naturlig. Forskjellige folk liker jo forskjellige plasser, sier han og legger til at han tror det er sunt for en internasjonal storby som Stavanger å ha et tydelig tilbud.

– Enhver storby trenger et skeivt tilbud. Meningen med FRI er at du skal få være deg selv så mye du ønsker, sier Holdhus som i tillegg til å være FRI-ildsjel også er vokalist i bandet J.R Harlekin, som har laget årets låt til «Stavanger på Skeivå» som avholdes i slutten av august.

Triin Solland er daglig leder av FRI, og tror Stavanger tidligere har manglet en plass som denne.

– For oss var det en naturlig overgang fra Tørst til FRI. Tørst ble ikke helt som vi hadde tenkt, og vi tror FRI blir et godt tilskudd til Fargegata, sier Solland til RA.

Plass for alle

Hun tror det nye konseptet passer bra inn i Stavanger, nettopp fordi det er en fribar som er åpen for alle.

– Jeg tror det blir godt mottatt, og vi er veldig positive, sier Solland, og forklarer at den nye logoen inneholder regnbuefargene.

– Den forteller hva slags bar dette er, uten at vi må skrike det ut. Jeg synes det er veldig kjekt å være med på laget.