– Øl er nok ikke så lett å verken løfte fram eller selge billig her i landet, men kickbacken på 10 prosent av salget i en periode betyr mye for oss, og de mange produsentene rundt om i Norge, sier Pål Pettersen, daglig leder i Nøisom mikrobryggeri Fredrikstad. (Nøisom / Hermund L. Kjernli)