Nyheter

Hvite gulrøtter

Han har dyrket gulrøtter i grønnsakshagen i mer enn 20 år, John Pedersen. For andre året på rad dukker det imidlertid opp kritthvite gulrøtter under innhøstingen i grønnsakshagen på Rolvsøy.

-Om det finnes noe som heter albinogulrøtter så må det være noe sånt jeg har fått opp av jorda. Men gulrøtter totalt blottet for pigmenter hører vel med til sjeldenhetene? undres pensjonisten som har spurt mang en grønnsakshage-eier om de fargeløse grønnsakene uten å få konkrete svar.

-Blant de normalfargede gulrøttene har jeg funnet et fåtall hvite. I grunnen rart ettersom samtlige gulrøtter kommer fra samme frøposen, forteller Pedersen.

-Kan det være selleri på vidvanke?

-Det spørsmålet har jeg fått flere ganger. Men dette er nok gulrøtter og ingenting annet, fastslår rolvsingen som nå lurer på om noen av avisas lesere kan mer om dette fenomenet.

Mer fra Dagsavisen