33 år gamle Vollstad vant EM-finalen i 56-kilosklassen over italienske Costanza Maria Colla, melder kanalen.
Oliva Braastad tok sølv i 52-kilosklassen tidligere på dagen.
I EM har det også blitt norske bronsemedaljer i fullkontakt med Henry MacPherson, Kian Golpira og Mariell Straume. Nils Josef Løfgren har tatt sølv i 94-kiloklassen i lettkontakt.
Lørdag er det flere sjanser i fullkontakt. Dilek Celik (65-kilosklassen) og Thea Vatshelle (70) skal i aksjon da.
(©NTB)