Trøndere rapper Michelin-utdeling

Stavanger tapte kampen om å dele ut Michelin-stjerner i 2020.

Til tross for at Stavanger var tidligere ute enn Trondheim med å hente Michelin-stjerner, blir det trønderhovedstaden som får æren av å dele ut de høythengende prisene neste år.

- Michelin Nordic Guide har de siste to årene blitt utdelt i Danmark. I år blir den prestisjefylte prisutdelingen for første gang holdt i Norge. Utdelingen vil holdes i en ny by på det kulinariske stjernekartet, nemlig Trondheim, skriver VG-nettstedet Godt. Les også: Michelinutdelingen i 2020 vil bli holdt i Trondheim

– Vi ser frem til å feire de nordiske restaurantene i Trondheim til neste år. Byen har i løpet av de siste årene blitt en viktig kulinarisk destinasjon i Norge og Norden, hvor tradisjon møter nye ideer. Topprestaurantene i byen er på elitenivå når det gjelder innovasjon og bærekraft, og tilbyr noen av de flotteste råvarene som regionen har å by på, sier Gwendal Poullennec, internasjonal direktør for Guide Michelin i en pressemelding.

Stavanger har også stått på for å få være vertsby for de årlige Michelin-stjerne utdelingene.

– Dette er et viktig og prestisjefullt arrangement å få til regionen. Å være vertskap for utdelingen av Michelin-stjernene vil virkelig sette Matfylket på det internasjonale kartet og bygge opp under det sterke matfaglige miljøet vi har i Rogaland, sa reiselivsdirektør i Region Stavanger, Elisabeth Saupstad, til RA i mai. Les også: Michelins representant har vært på befaring i Stavanger

Trønderhovedstaden har de siste årene vist at de behersker mer enn sodd og karsk. I årets Michelin-utdeling fikk Credo og Fagn en stjerne hver, og dermed ligger Trondheim likt med Stavanger i den norske Michelin-stjernekampen.

– Det er gøy at Michelin ønsker å legge dette arrangementet til Norge. Jeg heier på alt som kan bidra til bedre mat. Jeg håper den økte oppmerksomheten om Norge som matnasjon bidrar til etablering av små og mellomstore bedrifter, integrering i arbeidslivet og attraktive mattilbud. Gratulerer til Trondheim og lykke til med arrangementet, sier næringsminister Torbjørn Røe Isaksen i samme pressemelding.

Dermed har Stavanger mistet to prestisjetunge arrangementer på få dager. I slutten av juni ble det kjent at Stavanger dropper å arrangere verdensmesterskapet i sjakk. LES OGSÅ: Norge trekker VM-søknaden