Steinbra libanesere

Fellesnevneren til Musar og Ksara er at de begge dyrker druer i Bekaadalen i Libanon og at de begge på sett og vis har aner fra Frankrike. Der stopper det også opp. Ksara er størst og eldst, etter å ha blitt grunnlagt av jesuittmunker i 1857. Musar ble etablert i 1930 av den 20 år gamle Gaston Hochar, og siden har det vært en eventyrhistorie der vinen etter hvert har fått superstjernestatus.

Ksara 2014 er nyhet på polet i disse dager og er oppsiktsvekkende bra. Laget av en klassisk vestsidebordeauxmiks på 60 prosent cabernet sauvignon og resten merlot og petit verdot – og er vanvittig lik en meget anstendig bordeaux. Den trenger litt tid for å åpne seg og er et kanonkjøp med tanke på prisen.

Musar har nettopp kommet i 2010-årgangen, og også dette er strålende vin. Minner også om at Musar er å få på polet i den strålende krigsårgangen 2006, samt i en rekke andre årganger inkludert 1980!

På tampen tar vi med en meget bra brunello fra Caparzo som dog koster litt mer enn den smaker.

Det er ikke tilfelle for Macon-vinen fra Dom. Des Crêts. Dette er veldig mye hvit burgunder for pengene.

2294901 Ch. Ksara 2014 (Bekaa Valley, Libanon) kr 269 (91 poeng og terning seks)
Middels kraftig rødbrunlilla farge. Herlig lukt av søt og mørk solbærfrukt sammen med tobakk, lær og sedertre. Bra fylde og smaker av mørk og kjølig solbærfrukt sammen med mineraler og fint integrert fatpreg. En del tanniner og meget bra syre.

1005301 Ch. Musar 2010 (Bekaa Valley, Libanon) kr 329,90 (93 poeng og terning seks)
Nokså kraftig rødbrunlilla farge. Lukter av forsiktig utviklet bærfrukt sammen med krydder, tobakk, lær og sedertre. Moden og forsiktig utviklet bær- og sviskefrukt sammen med mineraler og integrert fat. Stor konsentrasjon, en god dose tanniner og meget bra syre.

7690001 Dom. Des Crêts Mâcon-Chardonnay 2015 (Burgund, Frankrike) kr 249,90 (88 poeng og terning seks)
Middels kraftig gulfarge med hint av grønt. Lukter av eple sammen tropisk frukt, mineraler og forsiktig fatpreg. Lett og delikat smak av eple, sammen med tropisk frukt og mineraler. Meget bra syrlighet i avslutningen.

7942101 Caparzo Brunello di Montalcino Riserva 2011 (Toscana, Italia) kr 669 (93 poeng og terning fem)
Ganske så kraftig rødlilla farge. Herlig lukt av utviklet frukt sammen med lyse blomster, mineraler, nøtt og tre. Stor konsentrasjon og smaker av mørk og syrlig kirsebærfrukt sammen med tre og nøtt. En god dose tanniner og bra syrlighet.

Ukens anbefaling

5202401 Meinklang Burgenland Red 2016 (Østerrike) kr 139 (85 poeng og terning seks)
Denne vinen er en helt klar favoritt når det gjelder polets røde billigviner, og akkurat nå er den ute i den sylferske 2016- årgangen. Middels kraftig rødlilla farge. Lukter av syrlige røde bær sammen med urter og krydder. Lett og delikat smak av mørke og syrlige bær sammen med urter og krydder. Forsiktige tanniner og meget bra syrlighet i avslutningen. Drikk til alt og ingenting – og er også en rødvin som vil gå bra til hvit fisk.