Søtt og godt til jul

Ukens viner er et knippe søte viner som er perfekt følge sammen med juleknask.

Samtlige er gode kjøp i forhold til prisen og kan også brukes som en flytende julepresang.

Rundens beste vin er Graham’s Quinta dos Malvedos Vintage 2012 som er en strålende årgangsportvin som nå kun finnes på halvflasker da helflaskene er utsolgt. En vin som enten må drikkes nå med tanke på den vanvittig bra frukten og konsentrasjonen – eller spares i ti år til og drikkes når den moden. Men det er absolutt lov å drikke den nå!

Smith Woodhouse Late Bottled Vintage 2004 er også verdt å få med seg og dette er en vin som er perfekt moden nå.

Til riskrem med jordbær

Blant vinene er også klassikeren Saracco Moscato d’Asti 2017. Servert med en ikke for søt jordbærsaus vil denne fungere svært bra til julens riskrem.

Blant søthetene er også en julekonjakk fra Soerlie. Litt i det søteste laget for undertegnede, men mange vil nok ha konjakken sin akkurat slik.

1223402 Cossart Gordon Verdelho 5 Years Old (Madeira, Portugal) kr 115, 90 for halvflaske (87 poeng)
Ravgyllen farge og lukter av rosiner sammen med innslag av sitrusfrukt, nøtt og tre. Smaker av tørket frukt sammen med sitrus. Moderat sødme som balanseres av bra syre.
6 prikker

6379902 Ciccio Zaccagnini Clematis Passito Rosso 2012 (Abruzzo, Italia) kr 399 for halvflaske (92 poeng)
Ekstremt kraftig ugjennomtrengelig rødlilla farge. Lukter av mørk og søt kirsebærfrukt sammen med sjokolade og tre. Stor konsentrasjon og smaker av mørke og ekstremt søt bærfrukt som balanseres av noe tanniner og meget bra syre.
5 prikker

7346602 Dom. de la Rectorie Banyuls Théresè Reig 2016 (Frankrike) kr 229,90 for 0,5 liter (88 poeng)
Nokså kraftig rødlilla farge og lukter av mørke og søte bær sammen med urter og noe blomsteraktig. Bra fylde og smaker søte og mørke bær. Sødmen balanseres meget bra av en god dose tanniner og super syre.
5 prikker

6508002 Graham's Quinta dos Malvedos Vintage 2012 (Portugal) kr 199,90 for halvflaske (91 poeng)
Rødlilla til nesten svart i fargen. Lukter av mørke bær sammen med lakris og sjokolade. Meget bra konsentrasjon og smaker mørke og søte bær sammen med sjokolade, nøtt og tre. En god dose tanniner og meget bra syre.
6 prikker

1109301 Smith Woodhouse Late Bottled Vintage 2004 (Portugal) kr 275 (90 poeng)
Mørk rødlilla farge. Lukter av mørke bær sammen ned sjokolade, nøtt og tre. Bra fylde og smaker av søte og mørke bær sammen med tre, sjokolade, tre og mineraler. Bra balanse mellom sødme og syre.
6 prikker

2001 Graham's Late Bottled Vintage 2012 (Portugal) kr 199,90 (87 poeng)
Svært kraftig rødlilla farge. Lukter intenst av mørk og søt kirsebærfrukt. Bra fylde og smaker av mørk og søt bærfrukt sammen med tre og sjokolade. Forsiktige tanniner og bra syrlighet i avslutningen.
5 prikker

4206702 Accordini Recioto della Valpolicella 2015 (Veneto, Italia) kr 324,90 (91 poeng)
Svært kraftig rødlilla farge. Lukter av mørk og syrligsøt bærfrukt sammen med nøtt og sviske. Bra fylde og smaker av søt og mørk sviskefrukt. Forsiktige tanniner og bra syre som balanserer sødmen godt.
5 prikker

5482004 Graham's 10 Years Old Tawny (Portugal) kr 79,90 for 0,2 liter (88 poeng)
Dyp ravgyllen farge og lukter av tre, karamell og utviklet bærfrukt. Smaker av utviklet frukt sammen med tre og hint av noe salt. Sødmen balanseres av bra syrlighet i avslutningen.
6 prikker

3267701 Saracco Moscato d'Asti 2017 (Piemonte, Italia) kr 129,90 (86 poeng)
Svært lys gulfarge og forsiktige bobler. Herlig lukter av blomster og muskatdrue. Lett og delikat smak av det samme som har en god del sødme som balanseres av bra syre. Må drikkes godt avkjølt.
5 prikker

7942202 Soerlie Christmas XO (Cognac, Frankrike) kr 389 (87 poeng)
Ravgyllen farge og lukter av tørket frukt sammen med tre og vanilje. Bra fylde og smaker av søt druefrukt sammen med tre og vanilje. En del tanniner og relativt tørr i avslutningen.
5 prikker

Perfekt julegave

7762908 Graham's Selection (Portugal) kr 399,20
Består av fem forskjellige portviner fra Graham tappet på 0,2 liters flasker – og innholdet på samtlige av disse er bra. Perfekt som julegave under treet til mor/far, bestemor/bestefar eller til deg selv.
5 prikker