Nero stenger dørene – alt skal vekk

I starten av august var det slutt for Cato Ødemarks Restaurant Nero på Holmen. Fine dining-restauranten har eksistert i ni år, men merket i likhet med Café de France store forandringer i markedet.

LES OGSÅ: Slutt for Restaurant Nero

– Folk er litt mer forsiktige i dag. Det største problemet vårt har vært nedgangen i bedriftsmarkedet. Det er en av grunnene til at vi nå stenger dørene, sier daglig leder og kjøkkensjef Cato Ødemark til RA.

– Folk er helt ville

Lørdag selges kopper og kar, møbler og lamper. Alt fra Riedel-glass til servise fra Villeroy & Boch, stoler, bord og kjøkkenutstyr skal vekk.

LES OGSÅ: 26 North gjør det best på Tripadvisor

– Det forsvinner fort, og det har vært veldig stor interesse, sier Ødemark som har hatt flere interesserte innom på private visninger. Lørdag fra kl. 12.00 til 17.00 er det åpent for alle.

– Folk har mulighet for å gjøre et godt kjøp. Glassene går fra 30–40 til 60–70 kroner, men det er ikke mye igjen. Folk er helt ville, sier Ødemark.

Sollampe

En av de mer spesielle gjenstandene som selges, er en lampe formet som en slags sol.

LES OGSÅ: Står sammen for å skape liv i byen

– Det er mange som kommenterer den, men det er ikke alle som kan ha noe sånt i hjemmet sitt. Du trenger fire meter under taket for å få plass til den, sier restaurantgründeren og legger til at den selges for 25.000 kroner pluss moms. Ny kostet den nærmere 70.000 kroner.

– Hva er planene dine videre?

– Jeg jobber med å få på plass et matkurs- og cateringkonsept i første etasje i huset mitt. I hagen har jeg lyst til å starte en form for «urban farming», kortreist mat. Det er planen, men det er litt fram i tid, avslutter Ødemark.

LES OGSÅ: Tar gatematen inn i restauranten