Roberto Ferrari skulle kjøre opptrekket for Kristoff, men UAE-ritterne havnet litt ute i vinden slik at Quick-Step-toget til Viviani inne ved kanten av oppløpet stakk ifra inn mot mål.
Iren Sam Bennett ble nummer to, mens Vivianis opptrekker Michael Mørkøv tok tredjeplassen.
Kristoff vant rittet i 2017, mens Viviani ble toer i fjorårets ritt.
Flere lag ble dessuten hindret av en velt med litt under en kilometer igjen av det 169 kilometer lange rittet.
(©NTB)