Gratis skolemat til alle Stavanger-elever kan koste 43 millioner

Rådmannen har regnet på hvor mye gratis skolemat til alle Stavanger-elever i barneskolen vil koste, og har kommet fram til følgende sum: 43 millioner kroner.
 
Regnestykket er en bestilling fra kommunalstyret for oppvekst (KO), som under et KO-møte om «Sunn mat i Stavanger» i mai 2016, vedtok å invitere barneskolene i Stavanger til å prøve ut en ordning med skolemat. I den samme saksbehandlingen ble det også bestemt at rådmannen skal legge fram en sak som tar for seg de årlige kostnadene ved at kommunen tilbyr «et gratis sunt måltid med brødmat og frukt og grønt til alle sine elever».
 
Regnestykket for skolemat baserer seg på kostnaden for kantinedriften på Varhaug skole, som er 15 kroner per elev per dag. Lønn til en 70 prosent stilling som kokk er regnet inn i den samme prisen.I dag går 15.000 elever på 1. til 10. trinn i Stavanger kommune. Antall skoledager er 190. Det gir til sammen en årlig kostnad på 43 millioner kroner.

Høyere kostnad

«Det er direktørens vurdering at en årlig kostnad på 43 millioner kroner for et gratis sunt måltid med brødmat og frukt og grønt til alle elevene i Stavanger, er en betydelig kostnad for kommunen, som det kan være krevende å prioritere årlig under behandlingen av Handlings og økonomiplanen (HØP)», heter det i saksframlegget til kommunalstyret for oppvekst neste uke.

Kostnadene kan dessuten bli betraktelig høyere. «Dette er en kostnad som forutsetter at det i tillegg må gjøres investeringer for å klargjøre fasilitetene på de ulike skolene til et slikt tiltak», står det i skrivet som er signert blant andre skolesjef Jørn Pedersen.

Rådmannen vurderer imidlertid at en slik kantineordning vil være et godt tiltak for å gi elevene tilbud om et sunt måltid i løpet av skoledagen.

– Å ha et godt og sunt måltid i løpet av skoledagen er helt klart viktig for både helse, trivsel og læring. I tillegg skaper det selvfølgelig også masse fellesskap rundt dette måltidet, sier Pedersen til RA.

Spandere på de fattigste?

– Hvorfor er ikke den tradisjonelle matpakken god nok?

– Den kan nok være mer enn god nok. Men vi ser jo ofte at det varierer om barn har med seg matpakke som er sunn og god, sier han.

RA skriver tirsdag om Stavanger kommune som fra høsten 2018 innfører en prøveordning for skolemat. De har sendt samtlige barneskoler invitasjon til å delta i abonnementsordningen hvor barna får kjøpe brødmat som et supplement til dagens melk- og fruktordning. Prislappen er 15 kroner dagen, og det er foreldrene som må betale for gildet.

Bare to Stavanger-skoler har meldt sin interesse for å delta. I avslagene fra flere av de andre skolene trekkes nettopp prisen fram som begrunnelse for hvorfor de ikke vil være med. De er «skeptiske til en skolekantine som baserer seg på foreldrebetaling fordi det kan være elever ikke får abonnere på grunn av foreldrenes økonomi», heter det i saksframlegget til KO.

Rådmannen har i den samme saken regnet på hvor mye det vil koste kommunen å spandere denne ordningen på lavinntektsfamilier.

«Et gratis skolemåltid for 10,2 prosent av elevene i Stavanger vil etter kantinemodellen i denne saken gi en årlig kostnad på 4,4 millioner.»