Nyheter

Espresso House åpner ny kaffebar

Kaffebarkjeden Espresso House åpner snart sin første kaffebar i distriktet.

– Kaffebaren ved jernbanen blir vår første i Stavanger, og det blir veldig spennende. Folk i denne regionen er internasjonalt orienterte og flinke til å bruke tilbudene som finnes i byen, sier administrerende direktør i Espresso House, Torodd Gøystdal, til RA.

Han forteller at kjeden har fått mange henvendelser gjennom årene på at den bør etablere seg i regionen.

– Så dette var på tide, sier han.

LES OGSÅ: Kaffegigant til Madla

Teller mennesker

Den nye kaffebaren skal åpne ved Jernbanen under Spor 5. I tillegg til denne, åpner også Espresso House en filial på Madla Amfi i februar 2018.

– Vi hadde tenkt at den på Madla skulle være den første i regionen, men så åpnet det seg en mulighet ved jernbanen vi ikke kunne si nei til. Det er kjempeflotte lokaler på 250 kvadratmeter, og vegg i vegg med tog og buss, sier Gøystdal.

– Hvorfor falt valget på jernbanen da dere skulle etablere dere i Stavanger sentrum?

– Det er mange beliggenheter i Stavanger sentrum som kunne vært spennende. Men vi jobber med kaffe, og det er mange som reiser med tog og buss fra dette området. Vi vil gi dem en god kaffeopplevelse, og dette blir en fin plass å ta en pause mellom buss og tog, sier han.

– Jeg har forstått at dere gjør mye research før dere velger hvor dere etablerer dere?

– Ja. Vi teller mennesker, ser hvilken vei de går og hvor de kommer fra. Vi har for eksempel lagt merke til at mange går rundt bygningen der Espresso House kommer, i stedet for gjennom stasjonen, når de skal ta toget. Derfor gjør vi grundige tellinger før vi signerer, sier Gøystdal.

LES OGSÅ: Åpnet kaffebar på tre hjul

Utelukker ikke flere

Han forteller at Espresso House er avhengig av et visst antall passerende for å få impulskjøpene.

– Når du handler i en tekstilforretning er det som regel planlagt, men det er ofte de små kjøpene og de små beløpene som handles på impuls, sier han.

Han utelukker ikke at det kan komme enda flere Espresso House-kafeer til regionen.

– Det kan godt hende. Vi ser hele tiden etter nye, spennende muligheter, sier Gøystdal.

Mer fra Dagsavisen