– Salmonella skilles ut i dyrenes avføring og for å forebygge smitte til mennesker er det viktig å vaske hendene etter all kontakt med småfugl og katt, sier Umaer Naseer, fungerende seksjonssjef for utbruddshåndtering ved FHI, til Dagsavisen.
Tirsdag skrev Folkehelseinstituttet at de i de siste månedene har sett en økning i antall personer som har fått påvist mage-tarm-bakterien Salmonella Typhimurium flere steder i Norge.
Etter undersøkelser FHI har foretatt, framstår det som at smitteoverføring mellom fugl og katt ligger bak flere av utbruddene.
Les også: Ekspert om forsikring: – Disse tilbudene sier jeg alltid nei til
Mat vanligvis kilden
Bakterien Salmonella Typhimurium smitter gjennom dyr. Det er likevel ikke gjennom dyrekontakt at de fleste tilfellene av sykdommen vanligvis utløses, sier Naseer ved FHI til Dagsavisen.
– Det er nok ikke uvanlig, men den mest vanlige smitten av salmonella er gjennom mat, påpeker han.
Om lag tusen nordmenn blir smittet med en eller annen form for salmonella årlig. Blant disse er det rundt 60–70 prosent som blir smittet i utlandet, men også blant dem som blir smittet i Norge er importert mat ofte synderen.
– Det som står igjen når de ikke har vært på reise eller spist importert mat, er en smittekilde i miljøet de oppholder seg i, sier han.
Naseer forklarer at de aller fleste som får salmonella i én eller annen variant, har en forbigående infeksjon og ikke drar til legen. Blant de som oppsøker lege er også de fleste sporadiske tilfeller som man ikke nødvendigvis finner kilden til.
Les også: Sexolog: Slik påvirker porno hjernen og sexlivet
Mistenkelig økning
Salmonella påvises gjennom avføringsprøver fra personer som er smittet av bakterien. Siden mange ikke drar til legen, er det ikke alltid lett å se noen sammenheng i smitten, men for de ti påviste tilfellene mellom mars og juni, er det nå grunn til å tro at utbruddet har startet hos dyr.
– Dersom vi ser på den genetiske profilen at det er noen likheter, antyder det at det kan være en felles smittekilde. Da analyserer vi videre for å finne ut, sier Naseer, og legger til:
– Her ser vi at kilden kan være fugl, men i de fleste tilfeller har vi veldig lite informasjon.
FHI-forskeren peker på at salmonellasmitte oppstår året rundt, men at smittekildene varierer. På vinterstid kan fuglebrett være en utløsende smittekilde, da det gjør at det blir mer direkte kontakt mellom fugler og mennesker. Ettersom denne typen salmonella smitter gjennom avføring, er det viktig at man er påpasselig med hygiene dersom man håndterer fuglebrett og kattekasser.
– Særlig barn blir smittet av disse småfugl-variantene. Dette er fordi barn ofte har litt dårligere håndhygiene og mye er ute og leker i sandkasser og på områder hvor det ofte er avføring fra fugl og katt, sier Naseer.
Les også: Mener Wolt gjemmer seg bak uføretrygdede (+)
---
Fakta om salmonella:
- Symptomer innebærer blant annet diaré, magesmerter, kvalme, feber og oppkast.
- Kan eksempelvis forebygges ved å forsikre seg om at kjøtt er tilstrekkelig varmebehandlet, unngå direkte kontakt med ville fugler og pinnsvin, koke eller kjøpe desinfisert vann når det er anbefalt, og å vaske hender etter kontakt med dyreavføring.
- Inkubasjonstid på ca. 48 timer, og infeksjonen går som regel over av seg selv etter 4-10 dager.
Kilde: FHI
---
I utgangspunktet ufarlig
I tillegg til salmonella, har vi en rekke andre smittsomme mage- og tarmsykdommer som dukker opp med jevne mellomrom. Blant disse er det EHEC (som ifølge Helsenorge er E.coli-bakterien vi hører mest om i media), Campylobacter og Norovirus som er de vanligste, og som gir samme symptombilde.
For de fleste av oss er ikke disse sykdommene spesielt farlige, ifølge Naseer, men han viser likevel til viktigheten av at man forebygger oppblussinger, da det er enkelte grupper som er mer utsatt enn andre for å få alvorlige komplikasjoner.
– De tre risikogruppene er barn og eldre, fordi de har dårligere immunforsvar, og personer med autoimmune sykdommer, sier han, og legger til:
– I utgangspunktet er salmonella en mild infeksjon. De aller fleste vi har er selvbegrensende, og de aller færreste trenger å besøke lege eller gjør det. Men alle infeksjonene, hvis omstendighetene er dårlige, kan få alvorlige konsekvenser.
Les også: SSB-utredning: Uføre bør ikke tjene mer (+)
– Håndhygiene alfa og omega
Naseers første bud for å holde smitten på avstand kommer neppe som noen overraskelse:
– Hvis vi tenker på hvordan vi kan forebygge smitte fra fugler og katter, er det god håndhygiene. For mat og drikke er det viktig med god kjøkkenhygiene i tillegg.
Videre peker han på viktigheten av at man vasker hendene etter at man har vært i kontakt med fugler, men også egne katter. Dersom katten allerede har blitt syk, sier Naseer at det er viktig å passe på at katten ikke oppholder seg i områder hvor det håndteres mat og drikke.
Dersom man har barn, er det viktig at man passer på at de vasker hendene sine når de kommer inn etter å ha lekt ute.
– Det er alfa og omega med god håndhygiene.
Les også: Hit bør du ikke reise hvis du vil unngå hetebølge i sommer (+)
