Ribbe er fortsatt mest populært på julaften. Markus Nagele liker å steke den en dag i forveien, dele den opp og så kjøre siste stekeetappe for å få pene stykker med sprø svor. (Matprat.no)
Pene ribbestykker, en dessert du vil huske og drinkene som setter deg i stemning. Vi tok en prat med restaurantbransjen i Fredrikstad for å få de beste tipsene til julens festmåltider.