Klarer ikke å lage nok is til alle

Sommervarmen har ført til rekordsalg av is. Butikkene selger nå mer enn Hennig-Olsen klarer å lage. Det har ført til tomme frysedisker flere steder i Norge.

På Kiwi Høyden i Moss var det nesten tomt for is fra Hennig-Olsen på lørdag. De er intet unntak.

– Vi har solgt ekstremt mye is. Økningen har vært formidabel. Produsenten har ikke klart å dekke etterspørselen, forteller Ole Jørgen Kjellberg, regionsjef for Oslofjord Sørøst i Kiwi.

Ifølge han har Kiwi solgt hele 60 prosent mer is i år sammenlignet med fjoråret.

– Det har medført leveringsproblemer på noen av varene våre. Isdiskene tømmes fortere enn vi klarer å fylle dem opp, sier Kjellberg.

Må nedprioritere visse varer

Hennig-Olsen er Kiwis hovedleverandør av iskrem. Salgsdirektør John Kjellesvik bekrefter at de har hatt utfordringer med å lage nok is for å dekke etterspørselen i sommer.

For eksempel er de i skrivende stund tomme for sekspakninger med Krone-is.

– Vi har hatt et vanvittig salg. Enkelte varelinjer har vi vært tomme for en stund nå, fordi vi har måttet prioritere de viktigste varelinjene først, sier salgsdirektøren.

Jan-Erik Narvesen, HR-direktør i Hennig-Olsen, forteller at ikke har klart å dekke den store etterspørselen, til tross for at de nå produserer is døgnet rundt.

– Vi produserer så mye vi kan for tida, men etterspørselen av noen varer er høyere enn det vi klarer å produsere, sier han.

Kroneis-produkter, da særlig i pakkeformat, er blant varene de har hatt utfordringer med å levere.

Mathea Bratsberg Eriksen (6) nøt en is i sommervarmen i Moss mandag. Hun er langt ifra alene. Aldri før har nordmenn spist så mye is som i år, melder Hennig-Olsen og Diplom-Is.

Salgsrekord tre måneder på rad

Ifølge HR-direktøren har Hennig-Olsen solgt mellom 20 og 30 prosent mer is denne sommeren, sammenlignet med i fjor.

– Vi satte salgsrekord i mai og juni, og kommer sannsynligvis også til å gjøre det i juli, sier han.

Han legger til at de så langt i år har solgt halvannen million liter mer is enn i fjor. Det tilsvarer en økning på omtrent 120 millioner kroner.

I tillegg til salgskampanjer i butikkene, får det pene været mye av æren for det gode salget.

– Jeg har jobbet her siden 1997, men har aldri vært borti noe lignende, sier Narvesen.

Kommer til å selge 300 millioner isporsjoner i år

Også Diplom-Is har satt nye salgsrekorder i sommer.

– Salget har vært helt fantastisk. I mai og juni har vi ligget 26 prosent over fjoråret, mens i juli ser det ut til å bli enda bedre, sier administrerende direktør Rita Kristin Broch.

Hun anslår at de kommer til å selge rundt 300 millioner isporsjoner i år. Det inkluderer både pinneis og literis. Det er mer enn noen gang i selskapets historie.

Mens Hennig-Olsen har slitt med å produsere nok is til å dekke etterspørselen, er situasjonen bedre i Diplom-Is.

– Tidligere i sommer var vi tidvis utsolgt for Krone-is i sekspakning, men foruten det har det gått greit, sier Broch.

Har doblet antall ansatte i sommer

Den siste tida har også de produsert is 24 timer i døgnet, hver eneste dag i uka.

– Våre medarbeidere har lagt ned en kjempeinnsats, forteller Broch.

I sommermånedene dobler de antall ansatte for å dekke den økte etterspørselen av is. Mens de i januar har rundt 300 medarbeidere, er tallet nærmere 650 i juli.

Ifølge Borch solgte de seks ganger så mye is i juni, sammenlignet med i januar.