Påske i Norge er en tid for tradisjon og familie, og påskemat, for ikke å snakke om uante mengder påskegodt. Det er nok ikke få familier som har hatt lammestek, grillpølser og smågodt på menyen denne uka. Samtidig har vi kunnet lese i flere medier i påsken at kjøttforbruket vårt skaper problemer for miljøet, og for helsa vår.