13 treff for matsafari

Middag på «by’n» er fortsatt betraktet som dyr luksus i Østfold og Norge. Mens fattig som rik ute i Europa ser det som selvfølgelighet. «Middag-til-100-lappen» i vinterferien i Fredrikstad forandrer mat-landskapet.

Dubai er i stadig endring. Sjekk ut det kule, nye strandområdet La Mer!

Pilegrimsvegen til Santiago de Compostela er blitt veldig populær blant nordmenn. – Den franske pilegrimsveien, Via Francigena, som går gjennom Italia, er minst like fin, mener Lise Foss, som er en av Norges mest velbevandrede kvinner.

Der alt stemmer, ingrediensene, omgivelsene, folkene. Det perfekte feriemåltidet!

Nordmenn elsker «italiensk mat». Men hver region har sine helt egne spesialiteter. Det har Jon Berg laget bok om! Her deler han sine beste tips.

Vi flyr miljøfarlig mye og oppholder oss altfor kort tid på hvert sted. Men du kan finne mange uoppdagede ferieperler i nærområdet.

Og noen tips om byer som har godt å by på for ganen.

Barsk, barskere, barskest! De islandske Vestfjordene balanserer helt på kanten av Europa. Og av sivilisasjonen.

Mange norske nisje- og småbønder frykter kroken på døra etter årets jordbruksoppgjør. Men det er nettopp disse man bør satse på framover. I Sverige innbringer matturismen 38 milliarder svenske kroner i året.

Tips fra Turid Olsen