Hiv kjøttposen i varmt vann og få mesterkokk-kebab. Vi har bestilt takeaway fra en av byens beste restauranter.

Mange kjenner kebaben som nattens ridder, den som følger deg hjem etter en sen kveld på byen. Men kebab er så mye mer!

Det høres kanskje rart ut, men Pinot Gris fra Alsace er en super match til smakfullt lammekjøtt.

Norsk lammekebab, kinesisk plommesaus og gresk yoghurt. Sammen blir ingrediensene trippelt så gode!

Holmens håndlager det aller meste av maten. Det er noe av grunnen til at Teknologisk Matforum (TeMa) kom på besøk.