Byløvene

Winter før det blir vår

Stefan Winter byr på vår- og sommerviner i form av noen strålende rieslinger.

Dagsavisen anmelder

Av Tore Bruland

Den vanlige Winter Riesling Trocken har nylig kommet i den sylferske 2014-årgangen. Med en pris på litt under 130 kroner er den et av polets aller beste hvitvinskjøp.

I tillegg skal vinen være å få på nesten samtlige polutsalg i landet, og den er også tilgjengelig som kartongvin.

Virkelig lekkert

Ny årgang er det også på Winters Dittelsheimer Leckerberg – og dette er virkelig lekkert.

Frukt, mineraler og ikke minst syre i skjønn forening. Dette er en riesling som trygler om lagring i noen år.

Philipp Kuhn har gått fra å ha et godt renommé til å bli anerkjent som en av de beste produsentene i hele Tyskland.

Leverer

Kuhns Riesling vom Kalksteinfels Trocken har nettopp kommet i 2013-årgangen, og også i denne årgangen leverer Kuhn varene.

Dette er også en vin som er tilgjengelig på en rekke polutsalg.

Og mens vi først er i Tyskland tar vi også med oss pinot noir-vinen B fra Friedrich Becker som er partivare på polet. Vinen er meget bra og hyggelig priset. Den tåler sammenligning med langt dyrere viner fra Burgund.

Ukas anbefaling

6

658401 Pacina 2010 (Pacina, Toscana, Italia) kr 249,90

Pacina, driver økologisk småskalaproduksjon like utenfor Sienna, og den vanlige Pacina var fram til 2009 en vanlig chianti. Etter dette har Stefano Borsa og Giovanna Tiezzi valgt å deklassifisere vinen til en IGT. Har nokså lys rødbrun farge og nydelig lukt av moden kirsebærfrukt, nøtter, tre og lær. Bra fylde og smaker av mørk og moden kirsebærfrukt sammen med en god del tre. Nokså heftige tanniner og nydelig syre i avslutningen. God å drikke nå, men vil utvikles i mange år. 90.

Øvrige

6

9182901 Winter Riesling Trocken 2014 kr 127,90 og 380 for kartong (Weingut Winter, Rheinhessen, Tyskland

Middels kraftig gulfarge og en sky av bobler når vinen skjenkes i glasset. Sitrus, eple og noe blomsteraktig i lukten. Lett og delikat smak der det går i syrlig sitrusfrukt og mineraler. Super syrlighet i avslutningen. 85.

517901 Kuhn Riesling vom Kalksteinfels Trocken 2013 (Philipp Kuhn, Rheinphalz, Tyskland) kr 201

Middels kraftig gulfarge og forsiktige bobler når vinen skjenkes i glasset. Blomster, sitrus og mineraler i lukten. Slank og stram i smaken der det går i sitrus, noe tropisk frukt og en god dose mineraler. Heftig syre i avslutningen. 88.

5

9760501 Winter Dittelsheimer Leckerberg Riesling Trocken GG 2013 (Weingut Winter, Rheinhessen, Tyskland) kr 279,90

Nokså lys gulfarge og tropisk frukt, honningmelon og blomster i lukten. Elegant samtidig som det er stor konsentrasjon. Smaker av syrlig sitrusfrukt sammen med innslag av noe tropisk frukt, mineraler og smertefull syre i avslutningen. 90.

5658701 Becker B Spätburgunder 2012 (Friedrich Becker, Rheinphalz, Tyskland) kr 201,90

Nokså lys rødbrun farge. Druetypisk og bra lukt av jordbær, sammen med forsiktig røyk- og trepreg. Lett og delikat smak der det går i syrligsøt jordbærfrukt, tre og mineraler. Noe tanniner og bra syrlighet i avslutningen. 87