Uformell sjarm på Sponvika Vertshus

Sommeren er tida da de åpner dørene igjen, etter å ha holdt stengt gjennom den lange vinteren.

– Vi er så uformelle at dersom noen har fisket makrell en dag, og kommer inn og spør om vi vil servere makrell på menyen – så gjør vi det. Det er bare koselig, forteller Vibeke Havenstrøm, som jobber på spisestedet.

Attraktiv beliggenhet

Helt nede ved bryggekanten på Sponvika, med utsikt rett over til Sverige, ligger det lille vertshuset som er så populært. Her serveres det mat, drikke og en rekke aktiviteter på sommertid. Vibeke Havenstrøm synes det er helt suverent.

– Her er det bare hyggelig å være, forteller hun.

Beliggenheten er et trekkplaster til vertshuset, men det er også alle aktivitetene som arrangeres på stedet.

– Det er så hyggelig å se. Foreldre kan sitte å kose seg, og se rett ned på strandkanten der barna fisker krabber og koser seg. Det er sjarmerende, forteller Havenstrøm videre.

Kalenderen full

Hun kan nevne en rekke aktiviteter og konserter som skal foregå denne sommeren.

– Artister som spiller hos oss denne sommeren er blant annet Benny Borg, Atle Jensen, Steinar Albrigtsen, Reidar Larsen og Torgeir og kjendisene. Høydepunktene er nok Jørn Hoel, men spesielt Ole Paus. I fjor sommer spilte Ole Paus for et fullstappet Sponvika Vertshus, forteller hun.

Hver tirsdag er det dessuten duket for quiz på vertshuset.

– Da snakker vi stinn brakke. Det er like gøy hver gang, forteller en fornøyd Havenstrøm.

Kortreist musikk

Vertshuset satser også på lokale band.

– Det som er artig er at det er fullt her når vi lar lokale band spille. Når Onkel Tuka spilte her, var brygga stappfull og gynget, forteller hun.

En uformell atmosfære

Vibeke Havenstrøm elsker å jobbe på vertshuset, og synes det er null problem å jobbe tolv timers vakter. Dette er fordi hun synes det er en avslappende og hyggelig atmosfære på stedet.

– Jeg tviler på at det er mange restauranter og vertskap som er så uformelle som det vi er. Det jeg tror vi vinner mye på, er at vi stoler på folk. Dersom noen kommer til oss, og sier at de har drukket seks glass vin, så stoler vi på det, forteller hun.

Gammeldags

Det viktigste for Havenstrøm er at folk koser seg, og at det skal være hyggelig å stikke innom.

– Den flotte beliggenheten har selvfølgelig mye å si, men vi opplever at det er et flott samlepunkt for både fastboende og hyttefolk å komme hit. Vi er opptatt av gammeldags sjarm, og hos oss er det ikke en eneste stol som er lik. Det trenger ikke være så mye kjas og mas, ler hun videre.