Debatt

La oss bade

En kopp svart kaffe og et rundstykke med brunost, takk. Hæ, er’u helt Kaffistova, eller? Ja, jeg er det. En bondeknøl født midt på 50-tallet, som liker vafler, bruonst og fyrstekake.

Dette er et debattinnlegg som gir uttrykk for skribentens holdninger og meninger. Du kan sende inn debattinnlegg til debatt@dagsavisen.no.

Helt ute med andre ord, en levning fra Mr. Nelson og Pernilles tid. Den gang du måtte til naboen for å se på TV uten farger, og var du heldig fikk du dele en liten flaske Solo og en Lohengrin.

For all del, verden skal og må gå framover. Og fort går det, fra norsk til engelsk. Det er streetfood som gjelder, ikke Joikakaker og stekt rogn. Og terningkast drev vi bare med når vi spilte Ludo eller Monopol, eh, beklager, Monopoly.

Oslo har fått ny mathall, rettere sagt Oslo Street Food i gamle Torggata bad. En gang var det faktisk det, et bad. En arkitektonisk perle for svømmeglade Osloborgere, en sjelden oase med romersk atmosfære. Helt til lønnsomheten og kapitalkreftene overtok og vann ble til vinn.

Ikke et vondt ord om Inka Chef, Røk By Woodmen, Streetfood by Budapest, Ti Puch, Kain Filipino Rice Bar, Meraki, Gohan, Tunko, Hawai og Duck It. Nei for all del, Okonomiyaki, Karaage, og Tapsilog er sikkert godt, for dem som vet hva det er, for ikke å snakke om kreolsk gombosuppe og jerkchicken.

Men, må hallen akkurat ligge i Torggata bad? Kan vi ikke få svømme før maten? Den kunne for eksempel flyttes til Oslo Galleri? Er det noe det bygget trenger er det karisma med curry. Da blir det sikkert Hot Hot Harmonica der.

Må nok innse at mine bønner om vann er ute og edamamebønner er inne. Og hvem vet, kanskje de får Bulltailsoup snart også ?

Mer fra: Debatt