Få inspirasjon til enkel og deilig middag

Vet du aldri hva du skal lage til middag? Da er du ikke alene. Hver dag stiller mange det samme spørsmålet: “Hva skal vi spise til middag i kveld?”. Og hvis hverdagen er travel og fortjenesten lav, ender det som oftest mange med å lage de samme rettene om og om igjen.

-


Har du lyst til å sette noen nye, deilige retter på bordet, men mangler inspirasjon til hva du skal lage? Les videre nedenfor, hvor du vil bli presentert for ulike måter du enkelt kan fornye det daglige middagsmåltidet på – til glede for både store og små mager rundt bordet.

Måltidsplaner på nett

En enkel måte å finne inspirasjon til nye retter på er å gå på nett. Nettet bugner av oppskrifter fra kokker, bedrifter, matbloggere og andre influensere som sjenerøst deler sine beste middagsretter, så du på et blunk kan finne oppskrifter du ikke har prøvd før.

Det store tilbudet og de mange valgene kan imidlertid gjøre det uhåndterlig å ta en avgjørelse; for hva skal du se etter når du bare ikke vet hva du vil gjøre? Her er det smart å gå for matplaner, som det også finnes mange av på nett.

Med en matplan til eksmepelvis en uke av gangen, trenger du ikke hver dag tenke på hva kveldens middag skal bestå av. Hvis du allerede har laget en plan, er det bare å følge den. Og når du går på nettet og finner en måltidsplan som noen andre allerede har laget for deg, trenger du ikke engang å planlegge mye.

En ekstra fordel med å finne inspirasjon fra andres måltidsplaner er at du kan håndtere innkjøp og tilberedning av maten på forhånd. Det er lett. Men det kan bli enda enklere. Du kan unngå innkjøp og tilberedning helt hvis du velger matkasser.

Bestill en matkasse

Med en matkasse kan du få måltidsplaner og oppskrifter levert direkte hjem til deg, sammen med de ferske ingrediensene og råvarene du trenger til hvert måltid. En matkasse sparer deg dermed både for å planlegge retter, finne oppskrifter og handle. Det er kanskje den enkleste måten å få nye, deilige, sunne retter inn i matlagingen. Og fordi matvarene leveres i akkurat de mengder du trenger, slipper du også matsvinn.

Ønsker du å få levert matkasser kan du for eksempel se nærmere på HelloFresh. Hos HelloFresh finner du et bredt utvalg av matkasser med ulike temaer. Du kan velge mellom mange deilige oppskrifter fra HelloFresh, når du bestiller en matkasse. Dermed er det ikke vanskelig å få nye retter servert til middag.

Tenk på ingredienser, ikke retter

Med matkasser og matplaner slipper du å bestemme deg for kveldens rett hver dag. Er du ikke en fan av å planlegge middagene dine i fremtiden? Så dropp matplanene, og slutt å tenke i “retter”. Tenk i stedet på disse som handlinger du må ta med jevne mellomrom. Fokuser på å sette sammen og tilberede ferske råvarer når det er tid for middagslagingen.

Med denne tilnærmingen vil du finne den beste inspirasjonen ved å følge konseptet “fra jord til bord”. Gå ut der ingrediensene er: Gå inn på byens matmarked, besøk den lokale gården, eller kjør litt lenger til et supermarked med ekstra fokus på kvalitet. Her kan du ikke unngå å bli inspirert av de ferske råvarene.

Det krever at du kjenner dine kulinariske ferdigheter hvis du skal kunne freestyle og finne på selv. Det krever også at du har tid og overskudd. Til gjengjeld beholder du fleksibiliteten i hverdagen.


---

Journalistene og redaktørene i Dagsavisen har ingen rolle i produksjonen av annonsørinnhold.

---

Hele artikkelen er et annonsørbilag