Her spiser du godt på byfesten

Den spiselige byfest er i full gang i østre bydel. Under får du noen tips til mat som kan være verd å få med seg.

Slider av oksekjøtt – 6

Hvor: Mathallen.
Hva: Slider med Rød Kjerringøy-ost og karamellisert løk.
Pris: 65 kroner.
Vurdering: En knallbra liten burger! Nygrillet og lekkert presentert på hjemmelaget bagel. Spennende ost og deilig karamellisert løk. Serveres med rotfruktchips og cornichons. Kommer også i varianter med Fønix-ost fra Stavanger Ysteri, og med ricotta og pesto. Anbefales på det varmeste!

Bánh mì – 5

Hvor: Fortou, på området utenfor Tou Scene.
Hva: Bánh mì med pulled pork og kimchi.
Pris: 90 kroner.
Vurdering: Spicy og fin miks av pulled pork og juliennekuttede grønnsaker. God bánh mì. Muligens noe stiv pris i forhold til andre retter på området, men du får samtidig forholdsvis mye mat. En god rett.

Quesadilla – 5

Hvor: Hitchhiker on Wheels.
Hva: Quesadilla med ostesaus, jalapeño, salat, rødløk og bbq-svinenakke.
Pris: 100 kroner.
Vurdering: Knallsprø lefse med frisk salat, saftig svinekjøtt og masse ost – cheddar, Philadelphia og gouda. Ganske spicy, så ikke for de sarteste ganene. Smaker veldig godt, men er vrien å spise. Ta med egen smekke! Kan også fås med kimchi for 20 kroner ekstra.

Pulled pork sandwich – 5

Hvor: Quality Junk Food.
Hva: BBQ pulled pork sandwich med finstrimlet kål og gulrot.
Pris: 70 kroner.
Vurdering: Denne burgeren byr på saftig og deilig pulled pork og friske, sprø grønnsaker. Barbecuesausen er finfin, og har akkurat nok sting. Det eneste det kan trekkes for her er burgerbrødet – som kan minne om typen man kjøper på dagligvarebutikken. Ellers helt topp!

Gulrotkake – 5

Hvor: KaffeKanna.
Hva: Gulrotkake.
Pris: 38 kroner.
Vurdering: KaffeKanna i Ryfylkegata er ennå ikke åpnet, men har åpent uteområde under byfesten. Vi testet gulrotkaken, og den var både saftig og god. Ikke for søt, som gulrotkake jo av og til kan bli. Her får du også sjokoladekake, eplekake og ymse sjokoladegodbiter – pluss deilig kaffe fra Stavanger Kaffebrenneri.

Rødbetarepas – 4

Hvor: Eat The World.
Hva: Venezuelansk rødbetarepas med krydrede kikerter og grønnsaker.
Pris: 80 kroner.
Vurdering: Knallrosa maiskake med deilig spicy kikertmiks. Arepasen blir litt tørr, og hermetisk mais er ikke det mest spennende tilbehøret. Arepasene finnes også plain eller med spinat.

LES OGSÅ: God plass og topp stemning på Den spiselige byfest