Nyheter

Slik unngår du rottefest i jula

Rottene er glade i ribbefett, derfor bør det ikke havne i doskåla.

En undersøkelse Sentio har utført for Norsk Vann viser at 20 prosent skyller ned ribbefettet og annet matfett gjennom vasken eller toalett. 10 prosent er usikre på hvordan de skal behandle fettet, skriver Stavanger kommune.

– Fettet skal kastes sammen med matavfallet. Da unngår vi å invitere rottene med på julefesten, sier vann- og avløpssjef i Stavange kommune, Jarle Furre.

Stadig flere kommuner og avløpsrenseanlegg rapporterer om problemer med fett i avløpsvannet.

– Både huseiernes egne rør og kommunens fellesrør kan gå tett på grunn av matfett. Det kan føre til driftsproblemer i ledningsnettet, pumpestasjoner og renseanlegg, sier Furre til kommunen.

Det hjelper heller ikke å bruke varmt vann og såpe. Fettet vil nemlig stivne igjen når det kommer lenger ut i røret og blir kaldt. Å kaste fettet i do er heller ikke så lurt ettersom det er det samme røret som frakter avløpet videre fra både vask og toalett.

Stavanger kommunes tips til håndtering av fett:

* Fett i stekepannen fjerner du med tørkepapir og kaster sammen med matavfallet.

* Fett fra juleribbe, pinnekjøtt, smultgryte og liknende lar du stå til det er avkjølt og stivnet. Så kan du skrape det ut og kaste det sammen med øvrig matavfall. Bruk gjerne tørkepapir for å få med alt fettet ut av gryter og panner, før du vasker dem i oppvaskkum eller oppvaskmaskin.

* Fett som ikke stivner, kan du samle i tett emballasje (for eksempel i en brukt melkekartong) og levere til nærmeste gjenbruksstasjon der du bor. Mindre mengder flytende fett kan helles i matavfallet

Mer fra Dagsavisen