Annonse
Christian Andre Pettersen fra Bodø er norges nye kandidat til Bocuse dOr; verdens vanskelige og mest prestisjefylt kokkekonkurranse.

Kjøkkensjef i Sandnes ble årets kokk

Christian Andre Pettersen på Restaurant Mondo er Norges kandidat til Bocuse d'Or; verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse.

Annonse
Rogalandsavis

De fem kandidatene som deltok i den norske konkurransen ble bedømt ut fra smak, presentasjon og geografisk identitet og originalitet.

Vinneren, 27 år gamle Christian Andre Pettersen fra Bodø, er kjøkkensjef på Restaurant Mondo i Sandnes.

Han skal møte kokker fra 19 andre europeiske land til Bocuse d’Or Europe i Torino i juni 2018. De 12 best plasserte kokkene i dette europamesterskapet blir direkte kvalifisert til verdensmesterskapet i kokkekunst, Bocuse d’Or, som skal holdes i Lyon i januar 2019.

Øyvind Bøe Dalelv ble nummer to, og Rasmus Johnsen Skoglund fikk bronsemedaljen.

(©NTB)

Annonse