Nyheter

Herlige og lette sommerviner

Schloss Gobelsburg fra Østerrike byr på lette og delikate sommerviner.

Både rieslingen Urgestein og grüner veltlineren Löss har begge kommet i fersk 2016-årgang. Og begge vinene er blant de enklere som lages på Schloss Gobelsburg, som kan dokumentere vinproduksjon helt tilbake til 1171. Begge vinene er lette, delikate og druetypiske. Passer perfekt til sjømat eller til alt og ingenting på varme sommerdager (om det blir noen av dem ...)

LES OGSÅ: Bra sommervin på papp

Red & White, importøren av Schloss Gobelsburg, byr også på annet godt, blant annet viner fra Burgund og Champagne. Puligny-Montrachet 1er Cru Les fra Marc Morey er oppført på polets nettside i 2012-årgangen, men selges fortsatt i 2011-årgangen.

Dette er en fantastisk vin med enorm kompleksitet og fabelaktig balanse. Begynner å åpne seg nå, men kan trygt spares noen år. Prisen kan man si hva man vil om, men hvit burgunder på dette nivået koster penger.

Champagneprodusenten Jacquesson nummerer vinene sine etter hvert som de kommer i nye årganger, og har nå kommet til Cuvée no 739. I hovedsak består denne av 2011-årgangen som er fermentert på fat og blandet med 30 prosent eldre reserveviner. Har fått fire år på flaske før den ble omkorket i juli 2015.

Ukens viner:

4398701 Gobelsburger Urgestein Riesling 2016 (Kamptal, Østerrike) kr 174,90 (87 poeng og terning 6)

Lys gulfarge med grønnskjær. Sitrus og lyse blomster i lukten. Lett og delikat smak der det går i sitrus sammen med tropisk frukt i tillegg til urter og mineraler. Meget bra syrlighet i avslutningen.

5527301 Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2016 (Kamptal, Østerrike) kr 169,90 (87 poeng og terning 6)

Lys gulfarge. Lukter av pære sammen med lyse blomster og urter. Middels fylde. Smaker av modne pærer sammen med sitrus og gress. God og syrlig avslutning.

1250401 Dom. Marc Morey et Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2011 (Burgund) kr 649,90 (94 poeng og terning 5)

Middels kraftig gulfarge. Fantastisk lukt der det går i eple og tropisk frukt, nøtt og kaprifol sammen med eksotiske treslag. Meget bra konsentrasjon. Smaker av moden tropisk frukt sammen med eple og integrert eik. Superb balanse.

3952301 Jacquesson Cuvée no 739 (Champagne, Frankrike) kr 429,90 (92 poeng og terning 5)

Middels kraftig gulfarge og lette, fine bobler. Lekker lukt der det går i modent eple sammen med nype, bakst og karamell. Smaker av moden eplefrukt sammen med kjeks og en tøtsj av fat. Meget bra syrlighet i avslutningen.

Ukens anbefaling:

7633501 André Brunel Signature Series Rosé 2016 (Sør-Frankrike) kr 119,90 (83 poeng og terning 5)

Signature-serien til importøren Best Buys har som mål å levere skikkelige viner uten noe tull til en moderat pris. Og det klarer de med en meget bra riesling for å ikke snakke om denne rosévinen, som er laget av 80 prosent grenache og resten mourvedre. Lys rosa farge. Sitrus, urter og friske bær i lukten. Lett og delikat smak der det går i sitrus, forsiktig bærpreg og urter. Meget bra syrlighet i avslutningen.

PS! Terningkast er gitt i forhold til kvalitet og pris.

LES OGSÅ: Gysla bra rieslinger

Mer fra Dagsavisen