– Allerede brannkvelden var vi fast bestemt på at vi skulle tilbake hit, sier kjøkkensjef Mats Vaulen. – Vi skal fortsatt være et folkelig sted, sier daglig leder.
Pål Tandberg (36) lanserer ny akevitt på polet lørdag, laget etter oldefaren Frantz Tandbergs 177 år gamle oppskrift. Den forrige han sto bak var Jubileumsakevitten.
Flere landbruksministere har de siste årene ønsket å åpne for nisjesalg av egenprodusert alkohol fra gårdsbutikker eller mikrodestillerier, men har møtt veggen på grunn av EU-regler. Åpning for nisjesalg betyr at vi må gi opp Vinmonopolet og det er