Dagsavisen.no / Innenriks /
Økologisk mat
– Økologisk mat er egoistisk
Bunnpris-sjef Trond Lykke hevder produksjon av økologisk mat er skadelig for verdens fattige, og kaller økokunder for egoister.
" I økologisk jordbruk brukes ikke kunstgjødsel og kjemiske sprøytemidler. Reglene for dyrevelferd er strengere.
" Vi kjøpte økologiske varer for 308 millioner kroner i 1. halvår 2007. Det er 5 prosent mer enn 1. halvår 2006.
" I markedet er 11 prosent av barnemat økologisk, 3 prosent av egg, 2 prosent av melkeprodukter, 1 prosent av frukt og bær.
" Bare 0,23 prosent av norsk kjøtt er økologisk.
" Regjeringens mål er at 15 prosent av matproduksjon og matforbruk skal være økologisk innen 2015.
Kilde: Statens landbruksforvaltning, Debio.
6
