Av Tore Bruland
Det er relativt kostbare saker Joaquin byr på med priser på henholdsvis 350 og 400 kroner.
Men dette er ulikt så å si alt annet som finnes av vin og veldig, veldig bra. Særlig er «Oyster» en fabelaktig spennende vin og begge vil vinne på lagring.
Az. Agr. Joaquin ligger i Montefalcione i kommunen Avellino i Campania og har jobbet med å lokalisere de originale og antikke pre-phylloxera vinmarkene i området av Lapio og Montefalcione som er vuggen for Fiano di Avellino. Produksjonen for hver cuvée er på omkring 3000 til 5000 flasker og lages etter mottoet «en ny årgang – et nytt prosjekt».
«Stella» er laget av 100 prosent fiano, mens «Oyster» består av 100 prosent greco. Begge kommer fra gamle vinstokker som dyrkes i vulkansk jord i omkring 500 meters høyde.
Nytt i mai er også Entre Vinyes Oníric Xarel-lo og Altamente Pie Franco Monastrell. Begge er spanske, gode og økologiske billigviner som er perfekte sommerviner til grill, sjømat eller til alt og ingenting. Begge vinene er bestillingsvare, men er å få på noen polutsalg.
Ukas anbefaling
5
437901 Meinklang Prosa 2014 (Meinklang, Østerrike) kr 159,90
Laget av 100 prosent pinot noir og er en såkalt semi-musserende vin, altså med litt mindre bobler enn vanlig. Lys rosa farge og forsiktige bobler. Lett og delikat lukt med forsiktig bærpreg. Forsiktige bobler og smak av sitrus sammen med forsiktig bærpreg. Helt grei syre i avslutningen. 10,5 prosent alkohol, økologisk, og ikke verst, selv om den blir litt saft og vann med kullsyre. Må drikkes iskald, og er perfekt en varm sommerdag. (84)
Øvrige
6
2246901 Altamente Pie Franco Monastrell 2014 (Altamente vinos, Jumilla, Spania) kr 144,90
Nokså kraftig rødlilla farge. Mørk og syrligsøt kirsebærfrukt i lukten. Bra fylde og smak av syrlige kirsebær, krekling med en tøtsj av tre og nøtt. En del tanniner og helt super syrlighet i avslutningen. Dette er en perfekt sommergrillvin. (86)
1697301 Entre Vinyes Oníric Xarel-lo 2014 (Entre Vinyes, Penedes, Spania) kr 139,90
Svært lys gulfarge og en sky av bobler når vinen skjenkes i glasset. Lukter av eple, fruktdrops og urter. Lett og delikat smak av sitrus og fersken sammen med forsiktig urtepreg. Meget bra syrlighet i avslutningen. (84)
5
1977501 Joaquin Vino della Stella Fiano di Avellino 2013 (Joaquin, Campania, Italia) kr 349,90
Middels kraftig gulfarge og lukt av plastsete i bil på 1970-tallet, sammen med sitrus og blomster. Stor konsentrasjon og smaker av eplesitrus, med innslag av mandel og massivt mineralpreg. Meget bra syre og lang ettersmak. (90)
1977601 Joaquin 110 Oyster Campania Greco 2013 (Joaquin, Campania, Italia) kr 399,90
Gyllen farge og har nydelig lukt av røyk, plast, fruktkjerner og svakt oksidert eple. Stor konsentrasjon og smaker av syrligsøt og forsiktig oksidert eplefrukt sammen med markant mineralpreg. Fantastisk syre og i det hele tatt fabelaktig balanse. (92)